LEGAL SEA FOODS餐廳夏日烤蛤蜊活動

在一個美好的夏日黃昏，居民們聚集在千禧豪景閣（Millennium Place）大廈外，舉行了一場別開生面的時令活動：與Legal Sea Foods餐廳一起烤蛤蜊。在雞尾酒時間一般的輕鬆氛圍中，居民們與朋友及鄰居一起，開始享受一個美妙的夜晚，酒吧中提供可口的飲品，鋼鼓敲打出島嶼般輕鬆的節奏。之後，當太陽緩緩下沉時，嘉賓們紛紛落座，享用美味多汁的大餐。現場的佈置完美展現高端露天用餐規格，五星級的服務、親密溫馨的交談和城市的活力包圍著大家，大廈寬闊的車道頓時變成了全城之中最迷人的私人餐廳。

敬請流覽上方的照片庫，點擊此處可在Facebook上查看活動的完整照片集。

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1. 您是如何進入豪華酒店行業的？
我在豪華酒店和住宅管理領域擁有17年的經驗。我的第一份工作是代客停車小弟，自此開啟我在這一行的職業生涯，幾乎擔任過這個行業中的所有職位。來到千禧名園之前，我在波士頓公共綠地公園麗池卡爾頓飯店擔任公寓總監。

2. 您對在千禧名園的工作有什麼期待？
我真的很高興能夠加入這樣一個充滿活力的團隊，並且以千禧名園已經創造的非凡成就為基礎，繼續追求卓越。

3. 您今年最期待的La Vie活動是什麼？
我最期待的是今年秋天將邀請 Ken Oringer參與的名廚活動。

4. 您最喜歡的波士頓夏季活動是什麼？
在芬威球場觀看紅襪隊的比賽，還有日落時在海上巡遊。我也很喜歡去波士頓公共綠地公園，以及參加波士頓全城舉行的夏季節慶活動。

5. 您希望下城十字區如何繼續發展?
我對這個社區的發展感到非常興奮。千禧名園顯著改善了整個周圍社區。餐館、咖啡館和旅館蓬勃發展。千禧豪景閣（Millennium Tower）則將進一步帶來變革，成為這座城市最美的點綴。

現在，當我們在尼路咖啡館某個角落裡啜飲點綴著巧克力粉的卡布奇諾咖啡時，我們便可以完全瞭解Gerry話中的含義。請閱讀我們對Gerry做的專訪，瞭解尼路咖啡這個創造出家一般溫馨氛圍的咖啡館有什麼鮮為人知的內幕花絮。

千禧名園：一開始波士頓是哪一點吸引了你？
GF: 我愛波士頓。大學畢業之後我住在這裡並度過了一段愉快的時光。這是一個活力充沛的美麗城市，充滿文化氣息，極具多樣性。此外，波士頓在不斷發展，正在開發Seaport海港區和下城十字區等多個地段。而且波士頓與歐洲之間關係親密，使得具有歐洲與義大利風格的尼路咖啡更容易獲得消費者們的認可與青睞。

千禧名園：為什麼選擇在千禧名園開設美國第一間尼路咖啡？
Gerry：確定了波士頓這座城市之後，我們希望找到一個能夠吸引多元化顧客的地點。我們希望能夠吸引居民、上班族、學生、遊客和路人來測試。千禧名園剛好能符合我們的需求，而且這似乎為我們帶來了一個絕佳機遇，能夠加入下城十字區的改造計畫。
千禧名園：尼路咖啡打算如何融入下城十字區？
Gerry：我們希望尼路咖啡成為一個社區聚會休閒的場所。人們在此閑坐聊天，品嘗我們使用在歐洲的機器所烘培出的優質咖啡。顧客也可享用我們的美食，不論是新鮮出爐的牛角麵包、義大利拖鞋麵包、用法式棍子麵包做成的三明治、沙拉、美味的蛋糕或其他精美的甜點，絕大多數都是每日現場製作的佳餚。我們設有一個壁爐和棋盤，感覺像在某人家中的客廳裡一樣。我希望顧客就把我們的咖啡店當做鄰居家的客廳。

千禧名園：千禧名園的居民將與尼路咖啡建立一種怎樣的特殊關係呢？
Gerry：在過去9個月裡，千禧名園The Club俱樂部的居民已經比其他人更早喝到我們的咖啡。我們還為常客提供折扣。今年秋季我將參加爐邊談話，我誠摯希望住戶能夠將尼路咖啡店視為他們的家外之家。

千禧名園：波士頓的這家咖啡店展現了哪些歐洲元素？
Gerry：首先，我們的咖啡是義大利風格，類似於羅馬街頭的咖啡。此外，我們的食物也帶有歐洲風味，包括義大利拖鞋麵包三明治、莫札瑞拉起司沙拉、義式火腿、義大利起司、法式棍子麵包、義式脆餅等等不勝枚舉。而且店裡的很多傢俱都來自歐洲。例如，我們的吧台是從斯特拉斯堡運過來的，擁有300多年的歷史。

千禧名園：眾所周知，尼路咖啡致力於永續發展。您能具體說明這一點嗎？Gerry：我們採購Rainforest Alliance（雨林聯盟）認證的咖啡豆，我們的工廠也經過公平貿易和雨林聯盟的認證。

千禧名園：咖啡店裡是否有本地採購的食物和飲料？
Gerry：有的，我們正在與Concord的 Nashoba Brook Bakery合作。也許有些人還不瞭解這個品牌，他們是一家很棒的烘焙麵包坊，每天為我們提供新鮮的麵包。我們也從南波士頓的Leo’s Bakery購買甜點，我們的牛奶來自High Lawn Dairy。

千禧名園：與美國的咖啡店相比，尼路咖啡有什麼獨特之處？
Gerry：我認為是我們卓越的咖啡製作工藝。我們在咖啡豆的採購、混合和烘焙過程方面擁有深厚的專業知識。我們也致力於透過新鮮的美食、溫馨的氛圍和與眾不同的裝飾帶給顧客高品質的體驗。我認為顧客在這裡會感覺很舒適。

千禧名園：您在美國有什麼擴張計畫？
Gerry：我們確實計畫開設其他店面，但我們不著急。目前我們專注於波士頓。我們想在這個城市的多個社區中開設更多店面，成為波士頓的一部分。

終於，冬天的寒意散盡，波士頓再次迎向燦爛的夏天。波士頓公共綠地公園的草地一片青綠，戶外烤肉香飄四處，還有那久違的太陽高掛在空中閃閃發光，讓人一掃冬日的陰霾。我們的夏季日曆安排了波士頓這個季節最受歡迎的活動，例如在貴賓席位欣賞波士頓公共綠地公園中上演的莎士比亞戲劇，還有Legal Sea Foods提供美味的烤蛤蜊。本期La Vie資訊包括我們與Roger Berkowitz趣味橫生的爐邊談話，以及對尼路咖啡創始人Gerry Ford做的獨家專訪，還能搶先瞭解即將舉行的La Vie活動和新的La VIP優惠禮遇。何不端上一杯卡布奇諾，舒服地坐在您最喜歡的位子上，盡享La Vie夏季刊為您呈現的精彩內容。

歡鬧嬉笑隨之接踵而來。有很多因素讓Roger Berkowitz家喻戶曉，但人們卻並不曾知道他也擅於讓人樂不可支。日前，這位Legal Sea Foods集團的總裁與首席執行官與千禧名園的住戶們圍爐而談，其間的交流風趣幽默，又深有啟迪（真的，真是滿堂大笑地有趣）。伴著視訊短片和時機剛剛好的俏皮話，Roger帶我們瞭解了Legal Sea Foods集團近乎於歇斯底里且備受爭議的廣告史，他深入海鮮業工作的經歷，以及一位改變了他商業思維的教授的故事。

隨著Legal Crossing (LX)餐廳新近開業，Roger也與我們分享了他小時候來下城十字區的故事，正是在那個時候，他開始愛上了這個地區。至今，他仍對波士頓市中心Filene’s百貨店時代的無比繁榮景象記憶猶新。他也因此一直關注著這個地區，看著它成長為波士頓的活力中心，等待著將自己的商業帝國拓展至這個地方的機會。隨著營造獨一無二居住體驗的千禧名園的到來，Roger在下城十字區終於也有了自己的餐廳——對我們而言真是十分幸運。

在演示之後，Roger回答了住戶的一些問題，並在業主酒廊內和大家一起享用Legal Crossing (LX)餐廳準備的什錦美味小吃。想要回顧活動當晚的美好時光？請流覽我們的照片庫，查看精彩內容。

該文還提到千禧豪景閣將於2016年落成，將進一步擴大千禧夥伴旗下的物業，將嶄新的體驗帶到市中心。作為我們最一流物業的一位住戶，您將在社區生活中體驗到更多非凡活力，千禧夥伴將為您帶來更美好的城市體驗。《華爾街日報》的文章還提到眾多零售店、餐廳和全新的Roche Brothers美食超市即將落戶於此。輕點此處完整查閱相關文章。

La Vie計畫iPad應用程式的上一期內容主題名為“藝術問題”，我們與千禧夥伴的Phil Aarons針對廣泛的話題進行了探討，包括“好”藝術的特點、他對千禧名園所收藏的藝術品的真知灼見，以及他的個人收藏等。上個月，我們邀請Phil 參加La Vie爐邊談話，並參觀了我們的當代藝術收藏。

Phil 、他的妻子Shelley Fox Aarons以及專家級藝術策展人Edsel Williams與住戶們在業主酒廊內，針對千禧名園中的藝術品以及大家私人收藏的藝術品進行了探討。從千禧夥伴在紐約的首個房產專案開始，Phil就了解到，只有透過藝術才能與本土文化建立最深厚的聯繫。在波士頓，他和他的團隊深入當地社區，尋找那些與專案的特點和風格相得益彰、同時也展現城市本身特色的藝術品。在介紹挑選藝術品過程的精彩演示和問與答之後，居民們一邊享用Legal Sea Foods提供的飲料和開胃美食，一邊進行社交互動，然後他們還參觀了佈置於千禧名園一樓的藝術品。在今年稍晚的La Vie活動中，居民還有機會和創作這些作品的藝術家直接面對面交流。

點擊這裡閱讀Phil的採訪內容或從iTunes下載La Vie應用程式進行查看。

沒有比晚上在波士頓市中心劇院中觀看一場喜劇還要更美妙愜意的體驗了。波士頓最棒的劇院離千禧名園僅數步之遙，在這裡可享受無與倫比的戲劇觀賞體驗。千禧名園周圍有派拉蒙劇院（Paramount）、卡特拉莊嚴劇院（Cutler Majestic Theater）和愛默生學院的Jackie Liebergott Black Box劇院（被暱稱為“The Jackie”）。

我們與ArtsEmerson建立了獨家合作關係，La Vie計畫的活動日曆中將安排策展人訪談、獨家千禧名園活動、當季預演活動等等。作為千禧名園的住戶，您可以與表演者進行爐邊談話或參加La Vie舞臺活動等，體驗波士頓劇院區的精彩繽紛，為您的生活注入藝術品味。

我們的第一個活動將為您提供《Back to Baritone: An Unauthorized History In Song》特別演出的VIP觀賞權。這一全新音樂盛會的創意來自百老匯明星Marc Kudisch，資深歌手Merwin Foard和Jeff Mattsey也加入其中，帶您領略男中音音樂歷史之旅。這些藝術家們將表演多種音樂形式，包括格列高利聖詠、輕音樂曲調和流行音樂等。演出結束後，這些男中音藝術家們將參加我們的問與答和雞尾酒會。以下影片是從未公佈的彩排片段，以及 Marc Kudisch、導演Davis Dower和音樂總監Tim Splain的專訪。